Érablière Turkey hill Ltée
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Granola

Granola
  • 7 tasses de gruau (à cuission lent)
  • 1/2 tasse de graines de sésame
  • 1/2 tasse de graines de girasol
  • 1 tasse de germes de blé
  • 1 tasse de cassonade foncée ou de sucre d'érable
  • 1/4 tasse de noisettes
  • 1/2 tasse de raisins
  • 1/2 tasse de sirop d'érable pur
  • 1/2 c. à thé de sel
  • 1/2 tasse d'eau bouillante
  • 1/2 tasse d'huile végétale
  • 1/2 c. à thé d'essence de vanille

Melangez les ingrédients secs (à part les raisins). Mélangez ensuite les ingrédients liquides. Combinez les ingrédients secs et liquides. Faites sécher et dorer à fourdoux (325 °F) pendant environ une heure, rumuant de temps en temps. Laissez refroidir et ajoutez les raisins. Servez avec du lait.

 

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